レストランよりおいしい!

  • 2015.02.12 Thursday
  • 09:34

開所から約半年が経過したハーバー湯河原ですが、
現在のところ、定員
7名で利用者さん4名(女性1名、男性3名)の方が入居されています。

日中は、利用者さんそれぞれが作業所等でお仕事をされています。
お仕事から帰宅した後は入浴したり、洗濯をしたり銘々で過ごしますが、
ひと段落するとリビングに集まって夕食前のひと時を過ごされます。
夕食作りをしている世話人さんに今日一日のことを話しながら、テーブルを拭いたりお箸を並べたり、急にリビングがにぎやかになります。

世話人さんは利用者さんそれぞれの健康状態や栄養のバランスを考慮して、
嫌いな食材は細かくしたりして、少しでも食べて頂けるように心を込めて作って下さっています。

ある日の夕食です。
「レストランみたい!」と話すと「レストランで食べるよりおいしいよ」と利用者さんの声。

この声に励まされるように、おいしいものを利用者さんに提供しようと世話人さんたちの奮闘の日々が続きます。
いつもありがとうございます。そしてこれからもよろしくお願いしますね。(M)

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  • 2015/02/22 9:37 PM
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